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第8章（第1页）

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下午的时候楚振用林洛剁好的猪肉加入适当比例的淀粉，在加入配好的佐料搅匀了之后，烧好热水汆丸子。

林洛在旁边打配合，楚振往锅里汆丸子，林洛将煮熟的丸子捞出来，两个人配合得十分默契，不一会儿就做了满满的两大盆。

楚振那张俊脸氤氲在白色的水雾里映衬得越发俊美刚毅。

“把东西都收拾干净。”

楚振把丸子端走，让林洛打扫卫生，林洛又把楚振剩下的那点调料研究了一下，里面用到的调料她都记下了。

下班之后林洛就到市场买了五斤猪肉，猪肉都是挑选的红白相间的五花肉，回家就开始行动。

难者不会，会者不难，林洛掌握了方法之后回家试了三次终于做出了她想要的味道。

煮熟的肉丸儿味道鲜美，保鲜得时间长，制作起来也比较方便。

不但可以做肉丸儿还能做鱼丸儿，味道可以自由调节。

“甜甜，尝尝妈妈做的肉丸儿。”

林洛把自己做了半天的肉丸子全都端出来，把甜甜高兴坏了，她最喜欢吃猪肉。

林洛马上把丸子重新下锅然后配上自己的调料，不一会儿就煮熟了，一个个肉丸儿圆滚滚地咬上一口满嘴流油。

楚振做的丸子有带馅的也有不带馅儿的，林洛全都学过来了，丸子里面空心的地方全都是油脂，鲜香入喉。

烧锅的时候放上点生姜葱花酱油，再配点花椒八角就能把香气提起来。

甜甜吃完一个就停不下来了。

不用问了，一看就知道这小家伙很喜欢。

林洛自己也美美地吃了一顿。

第二天林洛就在钢厂门口找了个地方开始摆摊，她早上去市场把肉买回来做成丸子，中午的时候开始摆摊。

多的是工人下班的时候回家自己做饭，顺便买点吃食回家能省不少事，也有的工人在食堂里买不到饭，只能到外面吃，林洛这里就是很好的选择。

做好的丸子，顾客可以带走回家煮，也能加上汤料现做现吃。

现煮的丸子，热油起锅放上葱花姜末香气扑鼻，价钱还不贵，十五个肉丸一块钱，一斤肉丸大约有四十五个，好猪肉才一块多钱一斤，她一斤肉就赚两块钱。

第一天她做得不多，一共做了十斤。

她一开始支摊子就有人过来问。

厂里的人现在哪有不认识林洛的？她现在又在食堂工作，她做这个小买卖大家都不奇怪。

“来来，大家尝尝吧，今天我第一次摆摊，一块钱十五个丸子，今天我给十六个。”

她是食堂打饭的，平时一块肉都不多给，今天主动多加一个丸子，这吸引力能不大吗？

“来来，来一碗儿尝尝。”