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第二百四十四章 生财有道（第1页）

第二百四十四章生财有道

中午，吃的是李绣芳准备的饭菜。

她现在的手艺已经越来越好了。

俞浅音给了她一本自己写的菜谱，她每天晚上都拿回去研究，没想到现在的手艺已经初见成效。

饭桌上，李绣芳搓搓手，忍不住对俞浅音说，“小音，昨天我在你给我的菜谱上看见了一个东西。”

“什么？”

“酱！”李绣芳很是期待，她仔仔细细地说了一遍，“上面写着，这种酱可以用来拌饭，拌面，而且还能用来炒菜，用途太多了。我想着，允儿每天在书院里也吃不到我做的饭，虽然不知道书院的饭菜如何，但那孩子我是最清楚不过的，为了省银子，肯定不会吃的太好。”

李绣芳面露担心，“所以我一看见这个就觉得心动，更何况，我还有一个别的年头。”

她期待极了。

俞浅音倒是知道她说的是什么，就是传说中的肉沫酱。

在现代，几乎是北方人手一瓶的。

不论是蘸馒头，还是拌饭，味道都很不错。

所以李绣芳一提起，她就想起来了。

“三婶，你继续说下去。”

得到俞浅音的鼓励，李绣芳总算有了一点勇气，她说，“我想着，咱们村里的孩子们都在学堂里念书，镇上那么远，平时也不能经常回来，每户人家都不富裕，孩子们都很懂事，肯定是能省就省，就像咱们家允儿一样，所以…”

她露出一点笑意，“所以，咱们把这个东西卖出去，不也是一笔收入吗？”

肉沫并不贵，收费也不用太高，绝对是村民们能够买得起的！

“我看过你给我的菜谱，一锅就可以熬出来不少酱，咱们可以按罐来卖，我看一罐也能吃很久，绝对划算。”

李绣芳越想越激动，她紧张的扣着手指，这还是她第一次发表自己的意见。

宝珠在旁边笑眯眯地说，“小音姐姐，我也觉得这是个好办法。”

李绣芳羞涩一笑，“这个法子也不是我一个人想出来的，宝珠当时也在，我们两人商量出来的。”

她并没有因为宝珠是个小孩子就不尊重她，反倒很认真的听取了宝珠的建议。

因为，论在村里生活的时间，还是宝珠更久一点，也更懂大家的需求。

俞浅音现在听到的就是一个非常完美的计划。

她点点头，“可以的，肉咱们家里就有，你们也不用担心别的。”

“咱们自家人先做出来尝尝。”

紧接着，俞浅音又仔细地给他们讲了一遍做酱的精髓。

说到最后，她还觉得不太过瘾，干脆自己亲自进了厨房。

酱料其实有很多种，最常见的就是肉酱，但是其实还有现代人很喜欢的蟹黄酱，豆瓣酱等等。

这些在这个时代不太可能，所以俞浅音也没提。

光是一种肉沫酱就足矣让村民们心动。

俞浅音撸起袖子开始干。

没多久，一股浓郁的酱香味便从厨房散了出去，俞浅音掀开盖子，味道更加丰富。

林氏和李绣芳都是第一次见，有些好奇。