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第62章 麻辣烫开业喽（第1页）

今天个好子，麻辣烫开业子，营业执照和卫生许可证，在昨天就下了，几健康证也妥妥到手。

傅清清一家，一大早就开始忙活起了，把所青菜清洗干净，放小筐里准备好。

蘑菇、金针菇什也全部、洗好劈成小块，再把其他食材都拿出一点，全部装小筐，放入原先卖烤鸭展示柜中，一盆盆排列好。

冰柜里丸，萝卜丸，饺子，蛋卷，各种食材也一样，拿出一点放小筐里，摆入展示柜中。

展示柜旁边一堆小盆和夹子，客了，想吃什直接夹盆里就好，一切准备就绪以。

傅伟走过去打开了店门，一家决定等到八点再放鞭炮。

随就分工明确等了起，傅伟和刘负责做麻辣烫端上桌，傅清清负责称重和收钱，一会，傅清清一家迎了第一波客。

几名年纪大学生，看着也就上初中样子。

“你好，欢迎光临，”傅清清说道。

几朝傅清清点了点头，然，就各自聊起天：“家店以前烤鸭吗？现在改成什麻辣烫了？”

“什吃法？都听说过。”

一男子道

另外一名男孩道：“才五块钱一斤，免费送蛋汤喝，们点一个尝尝，看什所谓麻辣烫好好吃。”

几点了点头，就开始拿起盘子，夹自己喜欢吃食材，等他们选完，傅清清给他们称了下，都十几块钱，随问道：“都吃辣椒吗？”

几点了点头，收完钱傅清清给他们写好标注好，朝几说道：“麻辣烫一会就好，你们先找个位置坐好，给你们先上蛋汤喝着。”

等四挑好位置坐好，傅清清给他们端上了蛋汤，就也去厨房帮忙去了，刘和傅伟做好，傅清清就立马端了出。

走过去放到几面前桌子上，朝左边两个男孩说道：“你们两个，请慢用。”

说完，又朝右边两个男孩说道：“您位在做，请再稍等一下。”

两点了点头，朝左边男孩说道：“闻起香，看起也好好吃样子，行，忍了了，们先尝尝，然，拿了筷子就朝碗里夹去。”

那边尝过俩男孩说道：“实在太好吃了，太香了。”

一看自己东西要被分享，赶紧说道：“行、行，你们也等着吃你们自己那份去，说着，便开始护食了起。”

吃上两个男孩，正在那、说着小伙伴小气，直流口水看着小伙伴那享受表，时时盯着厨房门口，心里想着做好。

终于，在他们期待目光下，傅清清端着做好麻辣烫走了过。

两高兴大喊了，了，几乎傅清清刚放下，就迫及待吃了起，边吃边嘴中说道：“嗯也太美味了，明天，谁得呀，实在太香了。”

忙完刘和傅伟听到他们对话，脸微笑，看麻辣烫很受欢迎，两口那紧张心放了下。

时，门口又了第位客，一个o多岁女子，带了一个五六岁小孩，女子一进门就朝傅清清说道：“先给小孩上蛋汤喝着，然，随随便便选了点麻辣烫。”

傅清清问道：“放辣椒吗？”

女子道，“放了小孩，自己要吃话，待会碗加点辣椒就好。”

“好，”傅清清道。

女子结完账，就过去照顾小孩喝蛋汤去了，等傅清清将做好麻辣烫，端到女子桌上。

旁边桌四个男孩吃完走了，傅清清走过去收拾碗筷，一看下，去，麻辣烫魅力挺大，每个碗里都吃干干净净，连汤都剩。

时，只听一道声气声音传，：“妈妈，好香呀，要、要，”既而传女子温柔声音，好，你要给你夹，你等一下点热。

女子一边照顾孩子，一边自己尝了一口，跟傅清清说道：“呦，小姑娘！你家什麻辣烫真好吃，个汤做呀，鲜甜。”

傅清清笑眯眯答：“个骨汤，喝起既鲜美营养。”

女子赞同点了点头，然、开始大快朵颐了起。

随，店里生意出奇好，一波接一波忙个停，到八点左右，傅伟了个时间出去把鞭炮放了，噼里啪啦一阵好热闹。

鞭炮一响，街坊邻居们听到动静都探出了头，少都进店准备尝一下个新出麻辣烫。

一会儿功夫，傅清清个小店里挤了，o桌愣坐。

一家忙可开交，傅清清又要收钱，称重盛蛋汤，上麻辣烫，收拾碗筷，招呼客。

简直忙晕头转向，说口干舌燥，母亲刘和父亲傅伟更忙出过厨房门。