依照与李琳达约定,林凌准点到天文市屈一指级餐厅——戈登厨房,推开了那扇百年店店门。
本应该午休时间餐厅内,&xeoo聚集了数少客。
只过,他们每个都在埋头苦写?
林凌上一世曾也在戈登厨房打过工,他可记得在里点菜和在锅店点菜都一样,都需要自己手写。
“中午好。”
就在林凌以自己走错地方时候,一名穿着一身奇怪女仆装年轻女招待迎上前,对稍显拘谨他问道,“请问你应聘玩家主厨吗?”
“和李琳达约。”
林凌对女仆咖啡屋种玩弄感地方谈上什好感,连带着对身穿女仆招待也什好感。
只过玩家主厨,那又什新称呼?该都说欢迎家,主吗?
“里每个都和李琳达小姐约。”
然而女招待&xeoo误会了林凌意思,她将一份表格交到林凌手里,指了指一边座位道,“请去那边认真填写完份表格,会带你去见李琳达小姐。”
“喔?见李琳达要填写表格?”
林凌脸上露出了一丝若若无笑容,他扫了一表格,看见上面共分姓名、年龄、烹饪验、前菜、主菜、汤品、甜点和饮料几大栏。
“对起,今天规矩。”
女招待带着虚假笑意伸出手,把他引到了位置上。
一名男招待立即上前他倒了一杯柠檬水,并侍奉在边上:“负责解答疑难。”
“解答?”
林凌挠了挠头,他猜李琳达应该他安排了一份可以近距离接触比赛擂台工作。至于张表格嘛,毕竟份工作,总得按照正规手续建立档案吗?
林凌照实填写了表格,在填写那些分类细致菜单一栏时,微微犹豫了一下。
男招待看出了林凌犹豫,他今天见到大多数应聘者,都会在填写菜单时犹豫一下,只过招聘在下午点前就要截止,现在都快点半了。
男招待决定主动提点一番林凌,免得林凌因错过截止时间大闹店堂,影响戈登厨房声誉。
“一次场地将安排在黄金沙滩,按照主办方意思,他们希望玩家主厨能同时参加比赛选手、前观礼嘉宾、工作员和shodugir们制订多样化菜单,足同群需要。”
“沙滩?你觉得bbq样?搭配酸甜开胃烧烤酱,当着宾面烧烤,配菜用烤蔬菜片。”
林凌一边说着一边在主菜一栏写下了烤牛排,就算走个程序,他也必须认真填写,免得借此攻击李琳达徇舞弊,“汉堡,牛绞饼撒上胡椒、培、新鲜南瓜泥、用油醋汁拌一下生菜,再夹一层干酪,面包用培油烘烤一下,再配上一点米脆片,咯嘣脆地那种,撒上椒盐。”
在戈登厨房种级餐馆工作男招待当然知道林凌说得那两样看似简单、犷食物,做到极致会产生何等美妙味道。他自禁地吞了一口唾沫,对林凌恭维道:“您似乎对个很在行。”
“一些验。”
林凌说真话,也说假话,前一世他在戈登厨房厨房里干了快年,今天也算故地重游。虽然他过去当得杀鱼厨师,但在请假况下,也得戴上主厨帽掌勺。餐馆主戈登退休,他儿子接管厨房,每个厨师搞强迫体检,结果查出了林凌身体患严重遗传疾病,便辞退了他。
对于个餐馆,林凌算一点感。
“沙滩聚会本就西方传入一种社交方式,菜品当然要西方化一点,而且能太致高贵,那种食物适合在那种嘈杂环境下品尝。”
林凌些得意地挑了挑眉毛,他在备注里加了一道主菜,“干酪沙司焗烤意面,搭配鱼卷,女孩子们应该会喜欢种清淡口味。”
“你准备做沙司?”
一个些沉稳声音在林凌身问道。
“蛋、熏、干酪,帕玛森干酪。”
林凌答道,标准意大利做法,他上一世跟随戈登学。
“如果你,会把配菜换成意式酱,鱼卷在沙滩那种环境下接受整整一天光照,恐怕会新鲜。”
另一个年轻声音略带讥讽地说道。
林凌过头,他会忘记就个声音,将他驱逐出了戈登厨房。
戈登厨房开创者,蓝勋带拥者戈登站在那名男招待身边,微笑地看着林凌。他儿子小戈登则一脸屑地扫了一林凌报名表,继续着那略带讥讽口吻,说道,“十年烹饪验?该会只煮煮方便面?”
“非常好意见。”
林凌理会小戈登挑衅,从手艺上说,其实小戈登远远胜过他父亲,但他糟糕个导致了生意失败。