机械人管理的后厨,那就是一条完美的流水线,在食品卫生上,绝对挑不出一点毛病。
宽阔的食材处理区,热菜烹饪区、冷菜区、点心区,还有角落的烤鸭区。
“好家伙,原来烤鸭真的是用果木现烤的,之前听他们说我?还不信。”
“真干净,饭店后厨地面上居然没有水,可真厉害!”
“瞧瞧那边的食材处理区,就跟个大超市一样,什么都?有。”
“那边是烤点心的,开炉了,烤的的什么呀?我?要来一份。”
“不说服务员,后厨就养着好几?十?号人,还有这么多高?品质的食材,这么做生意老板赚钱吗?”
虽然玉山饭店的饭菜定价肯定是高?档餐馆的定价,但?是顾客一直以老顾客为主,生意做得不大,摊平算下来,成?本肯定不便宜。
能来这儿长期吃饭的都?是有些身家的,这点见识肯定还是有的。看完后厨后,是谁都?要夸一句老板有良心!
“以后咱们还是要多来吃吃饭,这么有良心的饭店要是倒闭了,是咱们这些好吃嘴的损失。”
“那是,那是!”
大家纷纷附和,说得没错。
那话怎么说的,有钱人的朋友都?是些有钱人,老带新之下,玉山饭店的客户群体又扩大了,搞得冯德楼、御膳庄、张氏家常菜这样专门做有钱人生意的饭店紧张了起来。
又过了几?天,玉山饭店生意下滑,他们又暂时放下心来了。
开年后经过一个多月的准备,各种机械设备都?入场了,芳草街两边的工地都?热火朝天地干起来了!
噪音之下,来堂食的老顾客们都?选择过来打包带走回?家吃。
那些来玉山饭店谈生意、商务宴请的老板们也不来了。不过他们不来也没关系,就跟之前许爷爷说的那般,在芳草街干工地的老板、包工头、供应商们取代了他们,成?了玉山饭店雅间的常客。
时间很快滑到了六月,又是一年端午节。
玉山饭店的粽子礼盒没受工地影响,甚至因为有工地这批老板们的支持,销售量比去年还涨了两成?。
钟爱也不管这些了,端午节过后没多久又是暑假了,钟爱又要进入忙碌的考试周了。
考试周结束,寝室的行李一收,她迫不及待地开车回?家,催促外婆跟她去医院检查身体。
钟奶奶觉得自?己能吃能睡,一天天的,身体好,心情好,把后院的菜地也打理的特别好,豇豆、茄子、辣椒,结的蔬菜吃都?吃不完,还分给隔壁许家一半。
“外婆,您上次检查还是去年暑假的时候,都?隔了一年了,该去检查检查了。”
“许爷爷他们也是一年检查一次身体,不信您问?问?。”
钟奶奶摆摆手:“不去,不去,我?的身体我?知道,好得很。”