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第108章(第2页)

方诺:“好。”

不过她手里没有鱼肉,最终切了块火焰猪的肉做测试。

机器一边运作,元墩墩就一边记录调试。

邻居也好奇的看着。

方诺连忙给元墩墩介绍,“墩哥,星球被封锁的事你知道了吧,现在需要大量的厨具,所以给你找了位帮忙的人。”

“那太好了!”

元墩墩看向邻居,感觉有些面善,随后想起这人是住在瑞希家旁边的。

“请问怎么称呼?”

邻居:“我姓王,叫我老王就可以了。”

隔壁老王?!

噗!

方诺连忙用手捂嘴。

叶琳娜:“怎么了?”

“没,没事。”为了转移注意力,方诺拉着瑞希去厨房,打算教她做蚝油牛肉。

“牛肉的肌肉纤维比较粗,筋也多,所以尽量逆纹切。”

“不然煮熟后口感会柴,不好咀嚼。”

“然后加点酱油果汁、甜果和蚝油,搅匀后再倒入切好牛肉片里搅拌腌制。”

……

瑞希认真记下每个步骤。

这道是快手菜,把牛肉炒到5成熟先盛起来,不洗锅用里面的油继续炒姜蒜,爆香后再把牛肉倒回锅里。

最后把事先调好的料汁倒进去翻炒几下,就可以出锅了。

“牛肉不能炒太久,不然再嫩的牛肉都会变得又老又柴。”

瑞希:“原来这样!难怪我们之前弄的,有些都咬不动。”

……

【B级蚝油牛肉】

听到这个提示,方诺忍不住扬起嘴角。

这个方法有用!

她们把牛肉炒好后,那边的丸子机也调试好了。

……

晚上。

方诺把之前做的高汤交给瑞希,并让她带着丸子机去中心广场,给大家示范怎么做丸子。

还说了烹饪教学的事。

喝着鲜美的汤水,咀嚼着弹牙的猪肉丸,原本因为星球突然被封锁,心中忐忑的众人都松了口气。

这么一来,其实星球被封锁也没什么,他们还能学会做美食呢!

姜恒杰走到站在角落里的方诺身边,低声说了句:“天王盖地虎。”

第106章可信

方诺激动得有些不知所措。

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