楠楠文学网

第117章（第2页）

第45章

有客来的吴掌柜听了伙计的话后，确认道：“你的意思是说，好味居又开始从别的庄子订菜了？”

伙计一脸肯定的说：“定是这样！”

吴掌柜嗤笑一声，很是不屑，“行了，我当是什么事呢。他裴家再怎么做，那都是徒劳。”

说着又踹了一下伙计，让他赶紧去看周庄送菜的牛车有没有来。

伙计捂着被踹的大腿，有些委屈的走了。

人走之后，吴掌柜并没有将这事放在心上，该干什么就干什么去了。

在这个寻常的日子，好味居挂主推菜色木牌的地方，换了牌子。

晌午的时候，有四个老食客一起前来好味居。他四人经常会一起约着来好味居吃饭，这会看到主推菜色是一些家常菜，而非山珍野味后，也有些奇怪。

谁家饭馆酒楼主推的菜，不是些珍奇的东西？只有这样，才能让食客花钱，也才有可能留住人嘛。

家常菜在家吃不就好了？专门来酒楼花更多的价钱，吃普通的家常菜，这图啥啊？

主菜一直都是好味居的主打菜，也靠着这几道菜留住了一批忠实食客。

他们四人就是为此而来的食客，见之前的主推菜都被撤了，心里有疑惑也在所难免。

同时也担心着是不是后面都没有了，若是真没有了，怕是后面也不必再来好味居。

这好味居的主打菜色，斜对面的有客来也都有，就是味道上比好味居稍微差一点，但卖的也便宜一些。

因此之前大部分食客都去了有客来，他们这些还没走的，就是图好味居的味道更好些。

价钱什么的他们不在意，重要的是味道好就可以。

现在还来好味居的，基本都是老食客了。

看到主菜牌子换了，心里又奇怪又担心，坐下后便直接问了伙计，“怎的把鲍鱼煲，珍菇鲜汤这些给撤了？是以后都没有了吗？”

这些全是熟客老面孔了，伙计与他们都认识，知道这几位都是爱吃之前他们好味居主推菜色的。

“是换了主推的菜，撤了之前的牌子。不过那几道菜在菜单上还是有的，诸位想点可以直接点。”

云庄的菜蔬和草莓着实不便宜，买了云庄的菜，就必须要削减珍贵食材的分量，账面上的银子才够。

因此好味居只能把之前的主推菜给摘了牌子，只在菜单里有，不然食材怕是不够。

裴家人知道这开头最是艰难，首先就是要安抚住老食客，并且新菜得留住他们才行。

这样才能让他们下一次依旧踏进好味居，而不是转头去斜对门的有客来。

伙计的话让几位食客松一口气，“那便还是老样子，给我们上吧。”

“得嘞。”

见伙计直接走了，没有给他们硬推新菜时，几位食客虽也觉得奇怪，但心里也松一口气。

他们是为了鲍鱼煲那些来的，可不是为了这些家常小菜。