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第156章（第1页）

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橘皮里面还混合着些许的橙皮，都被切成了细细的条状，香味相似又不尽相同，和谐却有深度，外头裹满了细粒糖，沙沙的。

酸甜微苦滋味，越嚼越开胃，意外的好吃。

想到喜食酸甜的家中幼子，商人忙问：“小娘子这珑缠陈皮怎么卖？我带些回去给家里小儿也尝尝。”

沈朝盈有些为难，这却不是拿出来卖的，橘皮都是买回来新鲜的，不值几个钱。

她笑道：“客人喜欢，一会儿带些走好了，只是没想到有客人喜欢这个，备的不是很多。若是给小郎君吃，店里还有许多不甜不腻的糕点可以看看。”

那商人听她这么说了，哪里好意思白拿人家的？又一听，觉得口味确实是好，临走前便在沈朝盈和旁边那桌热情的老客推荐之下，买了书册糕与赤豆饼走。

沈朝盈既然答应了人家，还是坚持送了一小包橘皮糖。

商人嘴上说着不好意思，脸上的笑意就没少过。

其实这橘皮橙皮糖做起来实在简单，用盐搓洗干净，要想不发苦，把里面那层白色膜削去便好了，就跟柠檬一样。

再用冰糖水煮透，裹上些细砂糖，嚼起来便是酸酸甜甜，带着些韧劲的。

煮橘皮剩下的冰糖水也无需倒掉浪费，沈朝盈这几日直接拿它当茶水喝，香得很，就是有些容易饿，陈皮开胃么。

一整日下来，专程寻来的客人不算少，还有便是之前得亲友送过冰粽、书册糕、广寒糕各种点心伴手礼的，记着了上头的“沈”，路过时一下便想了起来。

即便有别的事情不能进店坐坐，也都会感慨一番，“日后可方便了！”

裴衡侧首看她，那眼神在说，“看吧，早说不必担忧”。

沈朝盈耸耸肩，过了头几日，安业坊又如法炮制。

这回离得近，认识她们的客人更多，不必王婆卖瓜，就有热心客人介绍起来。

这会子刚立春，后院那棵梨树枝桠上缀满了含蓄的花苞，又白又香。

许是因这棵年纪比住户还大的大梨树缘故，巷中多数人家也都栽梨树，只等东风一吹，巷子里漫天飞雪。

怪不得叫梨花巷呢。

沈朝盈果然把面对着梨树那面的墙板都给拆了，只留了承重柱子，装上碧纱橱似的门，屋檐扩出去些，平日大开着门，这样雨雪飘不进来，屋内离得近的桌椅不会被淋，还能赏雨。

便连延伸出去面向后院的地板上也随意丢着几块蒲团，设小几，天气好时，若客人有雅兴，也能在此自饮赏花。

这些伙计们都干劲十足，在开业之前，沈朝盈将他们都聚了起来，算是“动员会”，