舒婆娑动手的能力虽然属于手残一级,但胜在从小到大吃过的好东西不计其数,况且她上辈子也吃过不少这辈子没有的美食啊。
她动手拿了两颗脆桃,一颗给了荣蕙,一颗自己喀啦咬了一大口。
荣蕙舍不得吃,正想把它收到兜里,却听到舒婆娑淡淡地说道——
“还有一大篓呢。”
她这才很慎重的咬了桃子,小脸很快出现陶醉的表情,“真是太好吃了。”
“往后好吃的东西还有很多。”
荣蕙点点头,她信,跟着姊姊,这不就吃上这么好吃的桃子了?姊姊说以后还会有更多好吃的东西,那肯定是有的。
她吃得很干净,就连核仁都啃了又啃,确认都没有果肉后,才把果核丢掉。
“既然姊姊能说一口好菜,咱们家今儿个有鱼有肉,不如姊姊说,我来动手?”
舒婆娑起身扫视一遍竹筛里的菜,“行,那来做一道瓜烧里肌、拆烩鲢鱼头和五色蔬丸,应该就够了。”
这些菜名荣蕙听都没听过,但是光听口腔里就已经不由自主地分泌出唾液来。她拿起铲子挥舞,一副豪气干云的模样,“尽管来吧!”
舒婆娑绽放出笑容,这一笑让荣蕙看直了眼,“姊姊要是一直这样子笑,多好哇。”
“就妳的小嘴甜,等一下允许妳多吃两碗饭。”舒婆娑故意装模作样道。
“谢姑娘赏!”她也跟着作戏到底。
两人噗哧笑了出来,银铃般的笑声响起,气氛融洽又温馨,就连在外面低头整理农具的荣戎也抬起头,憨厚的脸上露出微微笑意。
舒婆娑与荣蕙一个动口,一个动手,合作无间。
没多久,几样菜全上桌了,一大锅冒着米香的米饭,配上瓜烧里肌,瓜爽脆,肉鲜嫩,笋丝弹牙,绿白相间,色彩淡雅。再来是将胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜用小杓子挖成半球状,加上鸡汤滚煮及花椰菜点缀的五色蔬丸,五彩缤纷,令人一见便胃口大开。
一钵乳白色的浓稠汤汁,在大砂锅里面冒着热气,一个硕大的鱼头被劈成两半,静卧在汤汁中。
荣家兄妹开始吃后根本停不了手,尤其是那道拆烩鲢鱼头,表面看鱼头是完整的,可实际上里面一根骨头也没有,鱼头挟起来就是一团凝脂,不用咀嚼,入口即化。
扒完三大碗饭,荣戎终于舍得放下碗筷,抹了抹嘴,惊叹地问道:“这是怎么办到的?太神奇了。”
“这就要问我们掌厨的大师啦。”舒婆娑笑着把功劳归给荣蕙。
的确如此,她只出一张嘴,那些刀工什么的过程,可都是靠荣蕙一双巧手达成。但凡她想得到又说得明白的,荣蕙大体都能做出来,非常有当厨师的资质。
荣蕙这一顿饭吃得两颊红扑扑的,心满意足,即便吃完了也还舔着筷子舍不得放,闻言笑道:“这是秘密,姊姊说这道菜唯一的秘诀就是费工,哥哥自己想,鱼头里有多少骨头,要把骨头拆掉有多麻烦,你瞧我的手指头。”
她伸出俱是红点的十指,那都是被鱼骨扎到的痕迹,简直是惨不忍睹。可她一点也没有疼痛的表情,能煮这样一道菜出来,她的成就感远远压过十指的小伤。
荣戎吓了一跳,“这会把手伤成这样?我们下次不吃这个鱼了。”鱼头再好吃也比不上妹妹的小手。