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第36章（第1页）

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唐稀仔细品尝着手上的海棠糕，烘烤后的外皮很香，里面红豆沙口感也不错，沾着焦糖的那一面边缘已经凝固，咬上去脆脆的，中间部分是熔化的焦糖，老板时间控制的正好，再多一会就会变苦，少一会儿就过甜。

唐志国的已经吃完了，“太好吃了，我得再来两个。阿芸小稀你们要不要？“

张芸也说再要两个，唐稀不要了。她觉得吃多了嘴里发酸，倒不是老板做得不好，是这面糊烘烤后本来就会产生糖分，再加上红豆沙的甜度，两者拼在一起的甜度是很难控制的。

一般人不会注意到这点，唐稀也不想，没办法，这职业病是刻在骨子里了。

唐稀看着爸妈吃到海棠糕幸福和满足的模样，很受触动。不是钱赚多了就非得吃最贵的，要知足，要把福气攒着，或许等房子买好后，可以改变一下经营模式。

一家人收获满满回家，爸妈将买来的东西整理好，唐稀去了厨房，路上她就想好了，今晚吃油泼面，海棠糕太甜了，现在就想吃点辣的。

面粉加放了盐的温水揉成面团，面团不需要太软，放一旁盖上盖子醒二十分钟。醒好面将面团分成一个个小剂，揉成小长条，每条刷上油醒一个小时。

时间还早，唐稀也去自己房间收拾了下新衣服和新买的化妆品。

“小稀……”张芸在自己房间大声喊唐稀，唐稀跑去妈妈房间。

“小稀，这护肤品的顺序是什么来着，我又给忘了。”张芸两手各拿了一瓶护肤品。

唐稀给妈妈仔仔细细说了一遍，张芸跟背课文一样很用心记着。

“妈，没事儿，你用起来忘了再叫我。”

唐稀能看得出妈妈是真的很珍惜这套化妆品。

时间差不多快到五点了，唐稀去厨房做面。醒好的面条弹性很足，被唐稀拉成宽宽长长的裤带面。

锅中烧水，放入裤带面，稍后放青菜豆芽，煮熟捞出。

三根白花花的面条已经将一个大碗占满，青菜和豆芽掺在里面。面上放蒜末、辣椒面、白芝麻、滚烫的菜籽油浇上去，‘刺啦’一声，小蒜粒和辣椒面上开始冒细细密密的油泡泡，辣味蒜香味瞬间就激发出来了。

香味窜入鼻腔。

嗯！这就是油泼面的灵魂了！

还要再加点米醋，现在加正好，否则酸味会被热油挥发。

唐稀将一碗碗面端出去，“爸妈，油泼面好了，快出来，这面得趁热。”

“这面太香了，我在房间里都闻到味道了。”

“小稀，这面和我在电视里看到的那个演员吃的一模一样，他吃的那个面也像这么宽。”

唐志国想起来，“哦…就是那个演技很好的男演员是吧。”

“对对对，就是他。”

“我也记得，他蹲在地上吃面真叫一个香，我那时就特别想吃。”

“爸，你尝尝看我做得怎样，今天这面管够。”

唐志国拿起筷子拌面，“我家小稀做的肯定好吃，比电视里的都好吃。”

白色的面条裹上了红红的辣油，小蒜粒附着在面条上，裤带面很宽很长，一口吃不完，嗦到嘴巴里都放不下了只能咬断。

面条的底味是辣椒面的纯辣加上一点点蒜油味，小蒜粒咬开，又增添了一抹辛辣，后劲则是酸，酸味将整个面的油感消下去不少，唐志国不禁竖起大拇指，“好吃！”再腾不出嘴说第二句，每口都将面塞得满满的。

张芸也吃得停不下来，唐稀十分贴心地将爸妈说地有那个场景地电视剧开出来。

“小稀想得太周到了！”

电视里吃面，他们也吃面，电视里吃面就蒜，唐稀也拿了几瓣蒜出来。

他们家虽说是南方人，口味接受度高，第一次吃面就蒜，就爱上这味道了。这面越吃越香，每人都吃了两碗。

第二碗时，唐志国和张芸才从这个好吃的味道里缓过来，“吃得太爽了！”