最后,他不得不在有数百工人的机械维修厂当起厨师,而这人是个生活讲究的人,尤其爱好美食,那些微薄的工资根本满足不了他的开销,因此时常卖掉家族遗留的一些东西。
马峰终于知道了南易的消息,今日特地来到职工餐厅查看一圈,但他并没有即刻采取行动。
原因很简单:南易尚未转岗到此!身为餐厅主任,马峰无权限从机修厂调动人员,必须由副厂长李副总才行。
为此,马峰需要找到让李副总介入的办法——先让这位副厂长品尝一下南易的手艺,获得他的认同之后,或许能促成调动之事。
……
餐后整理工作完成后,何宇柱进行了检查,然后宣布结束当天的班次,告诉大家今天休息,食材将被保存进仓库,食堂将只工作半天。
不过马峰得加班,因为他需要处理食材的收货和存放。
同样的,李副总也在这一天工作了整日,因他负责全面监管后勤工作,事务相当繁忙。
在此期间,马峰一直在找时机。
等到李怀德到达食堂仓库时,马峰赶紧上前说道:“副厂长,我听说机修厂有个厨师,特别拿手宫廷菜。”
李怀德微微一怔,扫了马峰一眼,内心当然明了马峰的心思——想要对付何宇柱。
“噢,宫廷菜吗?”
李怀德沉吟片刻,问道,“你自己尝过他的手艺没?”
“呃”
马峰显得有些尴尬,接着笑说,“您看,我就一食堂主任,哪里好意思去别的地方蹭饭呀?不过,这宫廷菜确实不比有名的谭家菜差呢!”
对此,李怀德笑了笑。
在他看来,马峰真是一点也不懂行啊!完全不清楚为什么何宇柱能得到他的重视和赏识。
“好吧,如果有空我一定去品尝一番。”
李怀德淡淡回答。
对于马峰暗含的目的,他并不在意,因为在李怀德眼里,马峰不过是个能力平庸之人,对他而言并无大用。
“如果真是个好的厨师,不知道副厂长能否考虑把他调到我们这边来?”
马峰急忙补充,“毕竟是只有一个何宇柱厨师,若有一天他有个三长两短,不是会影响厂里的食堂运营吗?”
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李怀德表情平静:“我会先看看他的厨艺再说。”
“理解理解,最要紧的就是手艺达标。”
马峰连声附和,一脸讨好。
无论是复杂的宫廷菜还是谭家的精致佳肴,在工厂食堂都难以完整展现它们的魅力,主要原因是没有足够的特殊食材和调料。
否则,何宇柱怎会长期致力于研究川菜,尤其是许多家常而清淡的选择?利用寻常食材烹饪,正是何宇柱的独特之处。
尤其是何宇柱的川菜作品越来越多样,不仅增加了几款口味较淡的菜肴,而且使用的基本都是常见原料,这一点尤为吸引了李副总的关注。
更重要的是,何宇柱不仅能做大型宴席上常见的佳肴,还积极培训其它厨师,大幅提高了整个食堂的专业水平,深受工人们的欢迎和好评。
何宇柱接管一食堂之后,不仅提升了自己的名声,还在各方面表现突出。
李怀德深知,尽管南易的烹饪技巧不俗,但仍无法重现宫廷菜肴的精髓,无论怎样调整他的岗位,也只能安排他去担任一些非核心职位,而何宇柱的地位依然稳固不可动摇。