来到二爷爷家,才五点多,工人们还要很久才能做完。
沈建先把啤酒拆开,放了两箱到冰箱里冷藏着。
夏天,啤酒还是冰的好。
干了一天的活,晚上吃饭来一口冰爽的啤酒。那感觉,简直不要太好。
当然,没有酒量的人还是建议喝饮料。
二爷爷可是厨师,今天的晚饭,他决定露一手。
这些年,他很少下厨了,毕竟年纪大了。
平时,也都是简单的做一点饭,填饱肚子就行。
所以都是二奶奶在做。
她这些年在二爷爷的调教下,由一个烤兔子不放调料的猎户,成为了一位合格的家庭煮妇。
然后,二爷爷就解放了。
骨子里,他是一个懒人。
今天,他要开始卖弄他的厨艺了。
就是不知道,荒废了这些年的厨艺,有没有还给他早已死去的父亲。
要是出糗,就丢人了。
晚节不保啊二爷爷
显然,他老人家现在可不在意那些。
接过沈建拎着的菜,放到一边查,然后确定了晚上做哪些菜。
然后,二爷爷就把五花肉拿出来,准备做红烧肉。
他的刀法,很明显的退步了。
沈建记得,他小时候,二爷爷虽然是人到中年,可那时的他,刀法精湛,可以将一块肉切成一片一片相同大小。
薄的都透亮。
再现在,沈建都怀疑,二爷爷是否能将这五花肉切成同等大小的肉块。
还好,虽然现在的二爷爷,人老了,眼睛也花了,力气手法也大不从前了。
可他的经验还在。
沈建二爷爷的状态,估计他闭着眼都能把肉切成一块一块的。
这是他深入骨子里的记忆。
沈建退了出去,将厨房交给二爷爷,好让他尽情的发挥自己的厨艺。
二爷爷自己在厨房里,他想自己完成这一顿饭。
因为,他知道自己老了,做饭的机会不多了。
在拿不动刀之前,他想好好的发挥一次。
以免以后的人生留下遗憾。
沈建临走之前,让张晓雪去厨房外面偷偷的着。
不用进去帮忙,只要站在外面就行。
防止二爷爷自己做饭的时候,
发生了什么意外,可以及时的发现。
张晓雪很显然,不太理解为什么不用进去帮忙。