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第55章 准备麻辣烫开业（第1页）

晚上到店傅清清，和刘与傅伟说了一下。

今天遇到个朋友，闲事和他一起参加了个拍卖会，花了oo万买下了京东郊外一片地皮。

父母两虽然点惊讶，但也阻止傅清清计划，傅伟说道：“你看着办，想做什什就大胆去做。”

对，刘也笑道说：“和你爸开麻辣烫给你攒钱，你自己赚钱，你想投资什咱就投资什。”

听到话，傅清清高兴跑过去，抱着刘和傅伟胳膊说道：“爸、妈，你们真好。”

随，又跟父母聊起了自己想法，想把那块地皮，修建成一个大型商场，前期投资比较大，但等商场建成，就可以安心当个收租婆喽。

刘笑着用手指了指傅清清脑袋，说道：“也知道你像谁？一个小脑瓜子，整天滴溜溜转个停。”

那当然像爸、妈呀，你们遗传基因全到身上了，傅清清想了想，说道：“爸、妈，要你们给生个弟弟、妹妹？然每天都要忙，也时间陪你们。”

去、去、去、去，刘在傅清清头上敲了两下，把她赶上了楼，赶紧上去休息去，整天脑袋瓜里想啥呢。

到房间傅清清躺在上，脑袋中构思着商场建立，她想建立一座大型商场，吃喝玩乐一应俱全。

百货店，大型市，专卖店，美食街，快餐店，高档餐厅，电影院，品画廊，小型社区等。

所以要符合一点，交通就一大块，出口肯定得多建，要保证群交通与疏散。

包括停车场什，也得好好规划一下，车位一定得多，位置得选一下避免光，提升环境和氛围感。

至于模式嘛，就租赁模式，在傅清清记忆里，过两年国家重点开郊外那一块，所以自己得抓紧脚步，两年内把商场建成功。

那时候肯定会很多商户，申请入驻商场，毕竟一开，就成了黄金地段了，到时候自己直接和他们签订合约，商场收取租金就好。

所以，明天自己得跟王斌商量一下，看他能能多找些，开始筹备建商场。

要手够话，得再找施工员，想着想着傅清清进入了梦乡。

第天一早，傅清清先去找王斌，带他去看了一下别墅，者打量了一下两栋别墅说道：“大约得o个工，全部装修完得一个月时间。”

傅清清在心中算了一下，现在七月中旬，一个月也就到八月中旬，差多快开学，样算起，开学前应该就能装。

傅清清表示行，两就去签了一下合同，傅清清先给他付了一半费用、三万元，装修完收工再结剩下一半。

然，又跟王斌说了一下，自己郊外买了一块地皮，想建一个大商场，问他能能联系一些建筑工。

王斌说：“自己尽量再联系一下。”

傅清清点了点头就店去了，王斌则开始装修别墅。

到店铺，傅清清开始帮爸、妈包饺子，昨天冰柜就送到了，今天，傅清清一家准备做些各种丸子，包一些馅水饺什，放冰柜里冻好。

店里全部弄好了，楼上包间桌椅板凳也到齐，万事俱备只欠东风了，一家商量好决定，天，七月开业。

所以，两天特别忙，要把店里所麻辣烫食材准备好，店铺名字过和刘跟傅伟商量决定，直接就叫做麻辣烫。

价格就按斤称，五块钱一斤，个价格放在京都算贵，基本上符合大众消费。

包完饺子，傅清清和刘又去了一趟市场，买了一些骨。

虽然，现在麻辣烫很美味了，但傅清清心想再加一些骨汤进去，会更营养，味道也会更好。

骨买清洗干净，开始放大锅上炖了起，过了两个小时，炖差多了，傅清清早被那一阵阵骨香味，勾直咽口水。

起锅放料、傅清清开始做麻辣烫，步骤一样步骤，过一次加了骨汤，做完一家坐在一起吃了起。

傅伟说道：“确实哈，加了骨汤，比原先味道更好。”

刘也说道：“个汤也更加鲜美，要吃辣椒，放辣椒油，直接用骨汤做麻辣烫也很好吃。”

行，傅清清说道：“那以们做麻辣烫加上一点骨汤！”