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第297章

时间一晃就到了春分，这天徐莎莎下工回来，给周小果带了两把不同的野菜。

“小果，这是我们今天挖的野菜，这个是蕨菜，洗干净后在开水里过一下，不管是凉拌还是炒来吃都很好吃。”

“还有这个是折耳根，你别觉得它不好闻，我最喜欢用它来凉拌了，脆脆的也好吃得很。”

徐莎莎介绍折耳根的时候，脸上还带着坏笑，因为不是本地人根本就吃不惯折耳根的味道，她想看周小果会不会被折耳根的味道给刺激得吐出来。

周小果倒是惊喜得很：“呀，现在都有野菜了？那我要去多摘点来晒干，干蕨菜炒肉最好吃啦！”

“还有这个折耳根，除了凉拌也可以炒来吃，和腊肉炒最香了，就是它不像蕨菜一样可以晒干来保存。”

这下徐莎莎不淡定了：“小果你是外省人吧？怎么比我还清楚野菜的做法呢？”

周小果笑了：“我这叫入乡随俗嘛，有时候和赵五婶她们聊天，听她们说过各种野菜的做法，我这人又喜欢做吃的，所以就记下来了。”

哎呀妈呀，嘴一瓢就说多了，还好圆过来了。

原来只是听说过，徐莎莎又坏笑上了：“那我帮你摘折耳根吧，你是想炒来吃还是凉拌来吃？”

“凉拌吧，你不说脆脆的很好吃吗？”

这下周小果也看出徐莎莎的坏心眼来了，敢情这家伙是想看她的笑话呢，等会儿拌好了她就吃给徐莎莎看，看不惊掉这个小坏妞的下巴！

凉拌菜弄起来容易得很，十来分钟的时间，周小果就把折耳根给拌上了。

“小果你赶紧试试看盐够不够。”徐莎莎一脸兴奋地催周小果，就是想看周小果受不了味道吐出来的样子。

周小果如她所愿拿起筷子，挟了几根折耳根放在嘴里，春天的折耳根最嫩了，她嚼着折耳根独特的香味，享受地眯起了眼睛。

徐莎莎还等着周小果吐出来呢，结果看周小果一筷接一筷的吃得停不下来，她当即就傻眼了。

“小果，你不觉得这个味道很冲吗？”

“觉得呀，但就要这个味道才好吃。”周小果笑眯眯地看着徐莎莎：“嘿嘿，你是不是以为我会受不了这个味道吐出来？”

小坏心思被揭穿，徐莎莎实诚地点头：“是啊，一般外地人都受不了这个味道，我还以为你也会受不了呢。”

“可我觉得挺好吃的啊。”周小果两眼亮晶晶地看着徐莎莎：“你们翻地的时候记得帮我留点哈，我用鸡蛋给你换。”

现在折耳根还没有人工栽培的，但它又很少长在山里，多半都长在田地里，所以徐莎莎她们在地里干活最容易挖到了。

至于蕨菜则相反，反而是山上最生长得最多，现在天气渐渐的暖和了，周小果也想出门走动走动，既可以摘野菜晒干囤起来，还可以出门呼吸新鲜空气，简直是一举两得的事。