经历过中午的盛况以及菜不够的窘迫,许燕决定多买一点菜,再加上她们多了二十多块钱的本钱,完全可以放心大胆的买,免得晚上菜又不够。
许燕的想法完全是对的,因为现在水泥厂里基本已经炸了。
许子耀和他的朋友们一回到厂子里,就有好些人围过来问。
“老赵啊,饭吃得咋样好吃不”
“老李啊,有价格吗贵不贵”
“老王啊,吃一顿饭要几块钱啊我们吃得起吗”
周义明和许子耀最后到,见所有人的人都围在一团七嘴八舌的讨论,赶紧跑上去招呼,“上班了,当心一会儿扣工资啊”
许子耀这么一吼,大家才意识到已经到了上班的时间,都纷纷散了,走的时候还不忘拉一个中午去小地
方土菜馆吃过饭的人打听打听。
周义明见眼前的盛况,对着许子耀挑挑眉,十分羡慕的说,“老许,这下你妹要发财咯”
“借你吉言了”许子耀心情大好,拍了拍周义明的肩膀表示感谢,接着就去干活了。
不过一下午的时间,几乎水泥厂的所有人都已经知道小街中间开了一家土菜馆,又好吃又便宜,大家都准备晚上的时候去尝尝新。
再说许燕这边,不过下午三点多,许琴和许燕姐妹俩就一人背着一个小背篓往市区里走去,因为想着晚上还算凉快,菜放一晚上也不至于坏掉,所以许燕就多买了好多菜,以防晚上不够吃,同时即便是晚上没有用完的菜,也可以放在第二天吃。
水泥厂那边是下午七点钟下班,许燕和许琴买完菜回来已经快五点钟了,所以一家人赶紧准备洗菜备菜。
许燕为了方便摆放各个菜式,又拖了一张桌子并在小灶台旁边,规划着上面能摆下十多个大碗,就准备
炒四个荤菜,八个素菜,如此一来,应该能够至少四十个人吃饭。
中午来了二十左右的人吃饭,晚上能再多来一半应该还是合情合理的,毕竟水泥厂起码也得有几百号人,回去的二十几个人,拉来三十个人应该是不成问题的。
这样想着,许燕和许琴相互配合着准备晚上营业的事情。
许琴负责洗菜,方梅珍因为年纪大了,太累了活儿许燕也没舍得让她做,而是让她把许琴洗好的菜放在灶台旁边的砧板边上,留着她一会儿来切,毕竟切菜这会儿,总要一直弯着腰,许燕害怕方梅珍的腰受不了。
许燕先把刘叔送过来的两个西瓜冰在水桶里,才开始切菜配菜。
方梅珍见许燕和许琴配合默契,自己也帮不上什么忙,就站在一旁着许燕切菜,偶尔和她聊聊天,至于许卓嘛,当然是在院坝的树荫下乘凉了。
“妈,吃过晚饭后,你和爸爸就回去吧,这里我和姐姐俩个人就够了。”许燕一边切菜一边跟方梅珍说话。
开一个小菜馆,并不需要多少人手,她和许琴两个人,一人炒菜一人服务也就够了,也不是什么大饭店。