我们走进餐厅,暖暖的灯光下,摆满了一桌色香味俱全的菜肴,虽然都是家常菜式,但却弥漫着温馨的家的氛围。
“哇,烧茄子、醋溜土豆丝、干煸豆角还有东坡肉!天啊,老爸,你是怎么做到这么短时间内,就做出这么多美味的?”焦雨晴一边惊叹着,一边拽着我去厨房洗手。
宋濂笑容可掬地解释道:“听闻今天是小张老师第一次上门辅导,我就特地请了半天假,提前准备好食材,中午就开始忙碌,基本完成了大部分菜品后,才开车去接你们的,等下还有个冬瓜汆丸子汤。”
我感激地道谢:“宋先生这样大费周章,专门请假半天来为我们准备饭菜,真是太破费了。”
焦雨晴得意地夸赞她的父亲:“你知道吗,我爸不仅在律师事务所是精英律师,接手的大案子几乎都获胜,在烹饪界也是小有名气的人物。上个月刚接受过一家知名厨师节目的专访呢……”
言语间,焦雨晴仿佛要把父亲的优点比作星辰大海一般赞美。
宋濂听到女儿焦雨晴对自己的赞美之词,谦逊地摆了摆手,“雨晴啊,你这说得我都不好意思了。我不过是个律师,帮人打官司是职责所在;那个厨师节目的事嘛,不过是朋友需要帮忙临时凑数罢了。”
他边说着,边小心翼翼地将一锅热气腾腾的冬瓜汆丸子汤端上餐桌,“好了,最后一道菜也上齐了,咱们这就开动吧!”
焦雨晴的目光在满桌佳肴间流转,似乎在犹豫该从哪一道开始下嘴。宋濂故作嗔怪地看着她:“雨晴,等你终于决定先吃哪个了,菜可都凉透了。”
我掩嘴轻笑,心中涌起一股暖意。宋濂见状,略显尴尬地对我解释:“小张老师,让您见笑了。我平日工作确实繁忙,常常回家很晚,雨晴经常一个人随便对付着吃饭。
我难得下厨一次,她就看得格外仔细,仿佛每一口都舍不得吃掉,生怕错过了什么。”
焦雨晴调皮回应:“那还不是因为老爸您的手艺太绝了,普通的家常菜都能做出米其林级别的水准,我自然得多看几眼,留个念想,毕竟下次再吃到这样的美味不知道要猴年马月呢。”
我心头微颤,原来焦雨晴看似坚强的外表下,内心却非常细腻而柔软,无比珍视与家人共度的和谐时光,她细细凝视每一道菜,就是想把这份美好的时刻,深深地印在内心里。
我为她盛了一碗冬瓜丸子汤,“先喝点汤润润胃,打开食欲就能多吃点饭菜。”
宋濂也热情地用公筷夹了一大块慢炖了三个小时的东坡肉放进我的碗里,“小张老师尝尝这个,看我炖得入不入味。”
我小心地夹起来咬了一口,那经过三小时精心烹制的东坡肉,肉质已经相当的酥烂滑嫩,几乎入口即化,满口鲜香,丝丝入味,令人陶醉。
我不禁赞叹:“宋律师,您这东坡肉真是绝了,这绝佳的口感,真让人回味无穷!”
焦雨晴听闻,也立刻舀了一勺浸满浓郁汤汁的东坡肉盖在米饭上,一口咬下,米饭吸饱了肉汁和调料的味道,与酥烂的东坡肉完美交融,鲜美滋味令她闭目享受,脸上洋溢着满足的微笑。
宋濂看着这一幕,眼神中闪烁着慈爱与欣慰。
接下来,我逐一品尝了桌上其他的菜品:
烧茄子:茄子软糯适口,外皮焦香内里嫩滑,搭配秘制酱汁,甜咸交织,别有一番风味。
醋溜土豆丝:土豆丝酸甜爽脆,醋香与土豆的原香相互映衬,口感独特,令人食欲大增。