等了大概半炷香时间,周田他们终于了。
栓好驴车,大伙都进了屋,田氏打了一盆热水进给他们洗了洗手。
刚才看到驴车上只剩下空桶跟空盆,康氏便知卤卖了个光,“看咱家卤卖错。”
“周婶儿,你可说对了。”
刘庆堂坐在凳子上开始讲述了他们在镇上卖卤历,真可谓悲喜交加了。
他们赶着驴车到峰山镇,先去衙门那里登了记,然差役带着他们去了最繁华一条街上,找了一个地段较好地方租了摊位。
刚开始时候,他们卤本就无问津,知道凉透了缘故,打开木桶,那卤香味本就闻到,颜些深,上头飘着一层白油花,看上去十分好看。
起初路过看了一,都一脸嫌弃走开了,只几问了什东西,再得知猪下水时,都纷纷捂着鼻子走了。
周田跟刘庆堂觉得今可能白了,好摊位按月收,他们可花了两银子呢,要卖出去,钱就算打水漂了。
就在他们急跺脚时候,一个到他们摊位前,看了看,又看了看卤,问卤跟庆云镇那家酒楼里一一样。
刘庆堂说旁,只说让那买去尝尝味道,于给那盛了小半份,但收钱。
那见可以免费吃,自然欣喜,拿着卤就家了。
谁知,到了下午,那真就又了,买了三份卤去,并且在他们摊位前大肆赞扬卤好吃。
路过也纷纷聚到摊位跟前看起了热闹,一桶飘着油花猪下水,那好吃吗。
周田看到围观渐渐多了起,他心生一计,跟大家伙说,可以拿去免费尝尝,但前提要加热再吃,若吃好,就当送给大家伙了。
谁知此话一出,众都一拥而上,周田跟刘庆堂都忙过了,因免费送,他们也敢多给,只能严格把控好量,一也就给了一点点。
众拿了也就全部走了,此时也早了,看今行了,两正商量否要先家,等明再。
谁知多久,就两到他们摊位上,说要买一份卤去,刚才拿去,家里都抢着吃,甚至都吃到。
紧接着,接连三又好几个,连带着路过都觉得好奇,他们说那好吃吗,所以也跟着凑热闹买了一些。
刘庆堂说,他们收摊,几位客了晚买到卤而懊恼呢,问他们明。
“那就说,咱家卤在峰山镇卖行?”
“周婶儿,岂止行,那简直就太行了,”刘庆堂看向刘采薇,“小妹,今晚可要多卤些,明跟周叔接着去卖,卖钱,你拿着,可惜今送出去少,只卖了点。”
刘采薇接过银子数了数,也就两多一点,其实也损耗多少,“前几出摊话,每就定量,买到也了,能看着好卖就无限量供应。”
“啥,”康氏解,“那多都喜欢吃,万一家了,咱们卖完了,那岂得罪了家。”