“们真非常感谢您能与们分享些宝贵验。”
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薙切绘里奈真诚地表达了自己感激,“希望将们能够一起探讨菜谱灵感,并共同进步。”
林寒也附和道:“,与您交流真受益匪浅。”
“希望未能够多多交流,共同创造出更多美味佳肴。”
滑川亮微笑着点头:“也非常期待与你们合作,相信们一定能够创造出一些令惊艳菜肴。”
三在厨房里交流了很长时间,他们相互启,探讨着食材和料理技术奥秘。
每一个问题都得到了滑川亮耐心解答和指导。林寒将翡翠鰆鱼蒸饺端上桌,一下子引起了所注意义
第章翡翠鳘鱼蒸饺
他们被前美食所震惊,禁出了一阵赞叹声。
薙切绘里奈看着林寒自信表,由得对他烹饪技巧感到敬佩。
她知道个特制鲅鱼料理林寒最近心研和改进成果。
林寒曾告诉她,他希望通过道菜肴展示出他所学到一些新技巧和创意。
在整个厨房里,所都静静地注视“七零零”着盘颜明亮、造型致蒸饺。
薙切绘里奈可以感受到滑川亮和其他厨师们对林寒料理技巧赞赏忍伸手拿起一个蒸饺放入口中。
一清香扑鼻而,口感细腻滑,让陶醉其中。
“太好吃了!吃过最美味蒸饺!”
一个厨师兴奋地赞叹道。
其他也纷纷品尝,出一片赞叹声。
林寒舍弃了传统鲅鱼馅料,而用新鲜翡翠鳘鱼制作蒸饺。
他巧妙地将翡翠鳘鱼搭配上葱姜蒜等特殊调料,使得整个菜肴口感更加富多样林寒取起一个蒸饺,笑着对众说道:“道翡翠鳘鱼蒸饺制作过程其实并复杂,但关键选材和配料搭配。”
“先,们要选择新鲜翡翠鳘鱼,它质细多汁,非常适合做蒸饺。”
“接下用刀背轻轻拍打鱼,使其更加滑。”
“然将它剁成馅,并加入些许葱姜蒜等调料。”
林寒边讲解边示范着每个步骤,在他手中,一片翡翠调料混合着挑细选配料,在空气中弥漫出诱香气。
众听得如痴如醉,被林寒那轻盈自如动作和清晰易懂讲解完全引了。
“在包馅前,们可以先准备好皮子。”
林寒继续说道,“皮子用面和水调成面团再擀平制作而成。”
“在面团里加入了些许菠菜汁,样做出皮子会更翡翠颜。”
林寒拿起一个小面团,将其擀成薄薄皮子。
他轻盈地将馅料包入皮子中,再用手指轻轻捏紧封口处。
每个动作都流畅而从容,仿佛在舞蹈一样o