翻到实在找出什了,它用尖爪掉利嘴上残渣,黑豆豆似睛看了一「…」
位客户,请要随便吓,以奔着吃呢。
「嘎嘎嘎咕…」齿鸟怪昂起头,蒲扇着麻棕羽毛翅膀,飞走了。
得快,走得也挺快。
拍了拍身上杂草和泥土,然整理起小摊车。
归拢好翻倒弄乱调料瓶瓶罐罐,车上挂着好多袋袋。
因刚才逃跑颠簸,七袋子薯片,都掉了一点,而且剩下也都颠簸碎成了薯片碎碎。
卖相差了些,影响吃。
继续干活,整理小吃摊上油渍。
铁板上剩油掉,烤糊在铁板上土豆残渣刮掉,前烤章鱼爪铁签也洗刷干净。
然架篝烧水,考虑接下该做什。
现在到晚饭时间,休息点早。
而且今天终于把土豆问题搞定了,正灵感爆棚好势头,如趁热,研一下新食谱。
看看目前可用食材:
香菇、冷面饼、蛋、香肠、洋葱、胡萝卜、香菜、熏架、土豆、章鱼爪、大豆、豆皮、腐竹…
每一样食材,可以单独烹饪,可以两两组合,三三组合,四四组合,以此类推。
烹饪方式和食材种类很多,组合方式多样,调料选择更放,做到什程度加另一样食材,调料放哪几种,放多少,都很值得分别尝试。
用星舰基地说法,穷举,枚举,遍历循环。
一种灵,很笨方法,效率很低,但很适合种美食天赋和灵感家伙。
只要步骤足够细致,并且长期坚持下去,总能试出所小吃做法。
烹饪方式,用铁签串起烤选。
烤香菇、烤章鱼爪,成功上架小吃了,证明烤制个方法非常适合小吃。
而铁签像竹签那样容易被烤断,烹饪时能让食物内部也导入热量,使食物热得更快。
铁签可以把同食材间隔着串起,者把一样食材包裹另一样,再用铁签串好固定,轻而易举实现各种食材排列组合。
铁签效率也很高,小摊车能最多同时摆下o铁签烤制,也就可以同时试验o种做法。
用烤要都能产生新小吃,头按煮方式,再一样样试一遍,估计一天都弄完o种组合。
好在前研土豆充分失败验,对于研新菜品很耐心…