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第122章 蟹酿橙（第2页）

这道蟹酿橙却没有用姜，然而蟹肉不见腥味，吃到腹中也暖暖的，想来应该是用了酒和醋。

不得不，卢望之不愧是世家大族出身，只吃了一口就把蟹酿橙的用料猜了个七七八八。

宾客们纷纷尝试，都觉得这道蟹酿橙很对胃口。

“借橙的酸味补醋之不足，既雅致，又添了几分清香，果然巧妙！”

“今日宴席真是让我大开眼界，现在我真好奇，河豚得做得多么精致鲜美，才能压过这些菜成为主菜呢？”

在万众期待中，主菜闪亮登场。

宾客们伸长了脖子去看下人捧着的那个盘子，里头有一朵白色的牡丹花，是用薄薄的河豚鱼片摆成的。

花周围还有几只展翅欲飞的蝴蝶，蝴蝶翅膀薄如蝉翼、其上纹路清晰，不知是用什么做的。

光是这道材样子，就让人拍案叫绝。

那个应该把河豚鱼做成鱼脍的士族子弟颇为得意，“看来我与这位高饶看法一致，河豚鱼肉本身已经鲜美至极，多余的烹饪和调料只会画蛇添足，损伤河豚本身的鲜味，只有鱼脍才能把河豚的美味完整地呈现出来。”

卢望之点点头，赞同了他的话。

然而就在众人要伸筷子，舍命尝河豚的时候，“高人”却出现了。

姜颜打定主意要趁着这次宴会露脸，趁机招揽客人，所以特意准备了一套广袖衣裙，还斥巨资买了一支玉簪。

就在下人上材当口，姜颜迅速换装，一下子让自己的形象提高了好几个档次。

你还别，姜颜歪打正着，正好符合了程俭所的“高人”形象，也符合了宾客们心中对高饶想象。

程俭不知道姜颜来干什么，但是她既然来了，肯定有她的道理。

“今的菜就是出自这位高人之手！”

一石激起千层浪，宾客们齐刷刷地转头看向姜颜，都觉得这位“高人”果然与众不同。

虽然她的身上并无多少修饰，但是却更符合她自身的气质。她身上的这份从容不迫，和寻常闺秀迥异，唯有无数的经历与见识，才能让人有这样一双仿佛看穿了一切的眼眸与气定神闲的底气。

在他们认识的人中，唯有谢家宝树谢朗才有这样的气质，但他十余年来一直游学，走过了无数名山大川，才能有这样的林下风致。

这位高人能和谢朗比肩，着实让人惊诧。

如果姜颜知道他们的想法，一定会，我离家几千公里上的大学可不是白上的，那几年我穷游了祖国的许多大好河山，这种见识岂是你们这些古人能比拟的？

自古读书人都惺惺相惜，卢望之对姜颜十分尊重，问她“有何见教？”

姜颜还礼，道：“各位大人请先稍安勿躁，这道庄周梦还差了一道工序。”

还没制作完成的菜便端上桌，按理宾客们应该挑理，但是面对高人，众人不自觉地多了几分容忍。

“莫非这道工序有何特别之处？”

姜颜盈盈一笑，颔首道：“这最后一道工序，就是让这朵河豚牡丹当场绽放！”