说起来,郑大成这个人,虽然有那么些睁眼人低的脾气,手艺可真是没话说,对自家亲侄子也是没话说。
他自个儿在轧钢厂当大师傅,虎视眈眈盯着他的人可多呢,轧钢厂一千多员工,没点手艺还真镇不住。
小郑师傅天生一张娃娃脸,一见人就笑,可比他叔讨喜多了。
公社食堂头一天开门,小郑师傅就放了大招。
刚开始葛主任还担心,觉得小郑师傅这么年轻一小伙子,才刚出徒一个来月,用的还是大铁锅,到底行不行啊,可别砸了咱第二公社食堂的招牌
等小郑师傅一到厨房,葛主任就在角落暗中观察。
好嘛,不不知道,一吓一跳。
小郑师傅动作娴熟,大火烹油,勾芡汤汁,就连颠勺的动作也如火纯青。
第二公社百来口子人呢,单靠小郑师傅一个人可不行,街道上的妇女轮流来大食堂帮忙,有烧火的,有切菜,揉面蒸馒头的,分工明确。
公社食堂敞开肚子吃,那是葛主任开会自个儿说了的。
蒸馒头一蒸就是两三笼,厨房里烟气缭绕,雾气弥漫。
小郑师傅,干净利落整了三菜一汤。
土炖肉、葱香腐、凉拌木耳,冬瓜猪肝汤,闻起来香吃起来更香。
葛主任笑的腮帮子都酸了。
小郑师傅牛
当天来食堂吃饭的社员乌泱泱跟放羊似的,大家伙儿都揣着饭盒往食堂跑,那家伙真是跑出了,千军万马抢独木桥的架势。
废话,今天吃这么好的饭,有菜有肉,还有大白馒头,去晚了连个屁都捞不着。
顾时东一马当先,抱着自己的饭盒子,嗷嗷冲在最前面。
这年头吃公社食堂是要排队的。
有老儿子在前头冲锋陷阵,张翠兰半点儿也不急,甚至还有功夫去自家小菜园拔拔草。
这阵子轧钢产任务重,顾满仓一日三顿大都是在厂里食堂吃饭。
八月艳阳天,虽然下午了,可外头的日头依旧十分毒辣,林瑶皮肤白,在外头晒一圈儿,明艳的小脸就晒的愈发鲜妍。
顾春梅从家里拿了两顶大草帽,姐妹俩一人一顶戴着遮阳。
张翠兰也有一顶。
东子这臭小子见了不乐意了,打好饭,嗷一声就冲了过来,对着他姐控诉道,“二姐,咋就我一个人没有草帽,你偏心眼”
顾春梅“臭小子要啥草帽,一点儿去。”
顾时东委屈,凭啥,臭小子就不能用草帽
孩子哼哼唧唧,想说晚上不洗脚去臭他姐。
张翠兰同志伸手就是一巴掌“狗儿子,想啥呢,晚上敢不洗脚,老娘咋收拾你”
顾时东两只眼睛瞪的溜圆,“妈,你咋知道我想啥”