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第8章 卖野菜和月底盘点（第1页）

第天一早，叶青青和叶爷子就去山把水芹菜摘，叶爷子特意多摘了几斤，下给王掌柜。

吃过早饭叶爷子就神抖擞地赶着驴车把野菜拉走了，一遍赶着驴一边唱着知名小曲。

叶爷子刚到饭馆门口，昨天店小就着急上前：“叶爷子，你可算了。驴车往边赶，王掌柜在院等您。”

“好好，麻烦小哥带一下路。”

店小带着叶爷子把驴车赶进了饭馆院。

王掌柜着急地上前：“大哥你可算了，今天带了多少野菜过？”

野菜可重中重，昨天尝过食宴客大多预约了，两天再请几位书院才子过诗品菜，相信李家饭馆很快就可以打响名堂。

“按照您吩咐，斤水芹菜，野葱、香椿和荠菜各o斤，另外几斤水芹菜给王掌柜您。”

“那就谢过大哥了，您边辛苦点明天送多点野菜过，水芹菜o斤，香椿、野葱和荠菜各斤。”

旁边几家饭馆最爱跟风了，等店里食宴出门了，估计两天其他饭馆也会推出食宴，他现在要做就抢先把名头打出去。

一下子又增加了快三分一收入，叶爷子乐呵呵地说道：“问题，山土壤肥沃野菜长得好，保证送过野菜又好又新鲜。”

“次菜钱，一共o文。”

“哎，谢谢王掌柜。”

“大哥，跟您打个招呼，希望要让其他知道您给们送野菜，最好只给们李家饭馆送野菜。”

“问题，买卖当然做生如做熟，头子品可以，您就放心。”

接下子叶家忙碌而快乐着。每天早上由叶爷子送菜过去给王掌柜，叶太太带着叶青青和叶东林叶西林两兄弟，傍晚偷偷挖去挖野菜摘香椿，叶母则在家做饭稳定大方。

至于什偷偷地去挖野菜？闷声大财，挖野菜谁都可以挖，让知道了低价抢了个买卖，叶太太可得哭晕过去了。

王掌柜食宴一推出就广受好评，镇上饭馆纷纷效仿，出几天各大饭馆都推出了食宴，过最出名王掌柜所在李家饭馆。

越时令新鲜东西，越容易过时。短短o天，喜新厌旧客厌倦了朴素无华食宴。

“大哥，段时间真辛苦你，靠着个食宴咱们饭馆时间生意好了少。可惜好景长呀，往你边好山珍者其他吃食都可以送过，肯定会亏待你。”

段时间李家饭馆靠着食宴名声大噪赚了少银子，东家也给他个大功臣打赏了好几两银子。王掌柜觉得李头知识趣也愿意继续和他合作。

“多谢王掌柜，段时间竹林里长了少笋子，前段时间挖野菜空去挖，过几天挖点笋送过。晚点天气热了山上可以采蘑菇，到时候送点过给王掌柜掌掌李师傅做蘑菇很一手，只要品质好多少都收。”

“好好好，多谢王掌柜。”

一个月了挖野菜摘香椿，叶家都累瘦了。叶头特意去铺买了两斤上好五花，去给大家补补身子。

吃过晚饭，叶爷子、叶太太、叶父和叶母四聚在一起盘点个月收入。

每月盘点叶太太规定，每个月第一天盘点上个月收入和花销。

“个月况特殊，多了笋和野菜两个买卖，笋一共卖了两钱，野菜卖了一个月一共两钱，里就两钱。”

叶家叶太太掌家，家里钱财自然也她管，了记账叶太太特意跟儿子学认字。

“卖笋卖野菜也太赚钱了！野生野长东西连本钱都要。”

叶父知道每天卖野菜都两三百文，但想到一个月赚到银子比他一年工钱都要多，也太夸张了。

“就一次，面就收野菜了。”

叶爷子担心叶父飘了，赶紧给他紧紧皮。