同时,伊星月感觉心里美滋滋的,果然,杨默哥哥有什么事情都是第一时间想着自己的!
杨默熟练的从冰箱里面拿出几个鸡翅,改刀后放到了大碗里面。
再加上奥尔良调料、葱段、姜片、洋葱片、胡萝卜,最后加入一些蚝油抓匀,最后用保鲜膜密封起来。
看着杨默这一套行云流水的操作,姨妈两人瞬间呆愣在原地,没想到杨默还真行!
“杨默哥哥好厉害啊!”
一旁的伊星月拍着双手鼓掌。
“这个鸡翅需要先腌制入味一段时间,大概十五分钟左右就可以了。”
腌制完鸡翅,就到了烧烤的环节了。
看着黢黑的烤架,杨默苦笑着摇了摇头。
“星月,帮哥哥一起清理下这个烤架好吗?”
“好!我来帮忙!”
伊星月急忙将烤架拿下来,随后开始清理上面的残渣。
等烤架清理干净后,鸡翅也差不多腌制好了。
杨默将鸡翅串上木签子,两面都刷上了油,最后放到了烤架上面。
“我们也来帮忙!”
伊江涛和冯莉拿出一些新的木炭开始生火。
当鸡翅放到滚烫的铁丝网上面的时候,滋滋的声音作响,
随着火温不断地加大,鸡翅的表皮已经呈现出诱人的焦黄色,
香味也随之飘散在了厨房里面。
“哇!这鸡翅好香啊!闻得我都流口水了!”
伊星月正拿着一把扇子扇火,不自觉的吞咽了一口口水。
这味道实在是太香了!让她想要立马尝一口。
“还不行哦,得再等等,再烤个五分钟左右就差不多了。”
“啊,还要这么久啊!”伊星月叹了口气,
“想吃上美食真不容易啊。”
“小默,你这烧烤的技术从哪里学的呀,看你的手法很熟练的样子啊。”
冯莉很惊奇的询问,同样都是做烧烤的,差距怎么这么大!
“这个,我没事的时候经常看一些美食频道,我学着上面的做法做的!”