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这个其实唐娜感觉自己以前看的一些美食纪录片都有传达出这种理念,是后面不怎么流行这种拍摄手法了么?
贾琦导演对于剧本有自己的想法,唐娜觉得挺好的,自己始终是个业余选手,又专业人士愿意操心,当然要试试!
这期的宣传视频最后拍摄出来的时候,两人把所有参加实验的老师和学生邀请来观看。
唐娜还大气的凑了一桌“千年馔”的席面,茶树菇炒肉当然是其中的主菜之一。
看过视频,大家的反应似乎都不错,当然也提出了一些小建议。
观看过后,大家吃饭时,茶树菇炒肉果然备受大家的青睐,甚至成为桌上第一个光盘的菜。
第二天“千年馔”上新公告发布,新的宣传片也上传到唐娜之前注册的社媒平台,不仅是“千年馔”自己的平台,还有唐娜这个老板的社媒平台。
贾琦导演、唐斌老师团推的学生以及唐斌老师本人还有唐斌老师所在学校的官媒都在当天进行了转发。
社媒平台上。
【唐老师这两年就像开了挂,我们导师看到酸溜溜的,经常跟我们讲,之前唐老师如何如何落魄,自己当初如何如何厉害,可惜现在风水轮流转,两人在学校的地位完全倒转了。】
【这次视频风格感觉似乎有点不一样,又好像没有太大的变化,不过还是很期待新品上新[期待][亮晶晶的眼神]】
【敲碗等上新,不管我哭泣的荷包[暴君]】
【永远支持“千年馔”】
【赫宝的粉丝前来祝贺,因为赫宝认识的“千年馔”,开发了一个新食堂~】
【贾琦导演这次拍摄有点想法哈,要是在读书的时候我绝对会拿来当作业素材,做个ppt[狗头][嘿嘿嘿]】
……
看来大家反应不错,虽然提及视频的人不算太多,但也有人注意到似乎有小小的变化。
第二天上新,不仅“千年馔”的成品菜那里出现了茶树菇炒肉,在食材供应区域茶树菇也赫然在列,对这个食材感兴趣的人们可以直接采购食材尝试制作茶树菇相关的菜肴。
紫苏类的菜品,目前大家能够制作的包括紫苏土豆和紫苏黄瓜,其余的几道大菜目前还没有公开渠道的大厨做出来过,厨艺爱好者成功的也是寥寥。
不过作为夜宵店合适的下酒菜,这几道菜在烧烤店里的出现率还是挺高的。
紫苏销售的大头还是生吃当做包肉的菜,甚至成为不少烧烤店里套餐里配套的菜品之一。
至于艾草,现在使用的主要客户是各种甜品店,作为一种新鲜的上色食材,掌握起来不算困难,很多店铺尝试过后都愿意拿这个当噱头制作新品,吸引消费者。