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第2章（第1页）

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「明天就你一个人来买了，你可要好好学着点儿。」凤四娘走累了，一屁股坐到小车上，乔一明推车的手往下一沉，「你手不好？」凤四娘感觉敏锐，回头问乔一明。

「先前断过几次，这点重量倒没关系。」

「是练武弄断的吧。」凤四娘从前学过些医，颇有天赋，只是后来倦怠了便放弃了。

「四娘，你真厉害。」乔一明想起从前练武经历，不胜唏嘘。

「呵，那还用你说，看，前面就是集市了。」乔一明顺着凤四娘手指的方向看，天才放亮，可集市里已是人头攒动。

进了集市，凤四娘从下车上跳下，熟捻地走到个菜摊子边，乔一明在心里暗暗记下。

「这是我店里伙计。」凤四娘对摆摊的老婆婆介绍道。

「以后店里的菜都他来买。」凤四娘挑起了菜，「你们可别欺负他啊。」

边上几个摊子的摊主都对乔一明笑笑，卖菜的老婆婆先开腔，「你们万花楼的人谁敢欺负啊，你们说，是不是？？」

「是是是。」好几个人笑着附和。

凤四娘一边笑一边给乔一明讲怎么挑菜。

「你得好好学学，省得这老婆子坑你。」凤四娘把挑出来的菜都堆一边，调笑着看那老婆婆。

「这丫头！」卖菜的老婆婆也不生气，乐呵呵地上秤收钱。

「走，买肉去。」凤四娘领着乔一明买肉买鱼挑虾挑果子。

「都记下了？」

出了集市，凤四娘走在乔一明边上问道。

「恩，记下了。」

「说来听听。」

「买菜要掐，买肉要看，买鱼要活，买虾要跳。」

「行，还凑合。」凤四娘拍拍他肩，「总之，要挑新鲜的买，万花楼的菜图的就是个新鲜，对了，楼里在后山有片地，每月都要去采时令菜和果子，这月你和我一起去。」

「好。」乔一明觉得生活一下充实了起来，不觉有些高兴。

「高兴的时候就要笑。」凤四娘看他表情别扭。

乔一明头一低，浅浅笑了。

凤四娘两眼一弯，也乐了。

第二章

「四娘，早啊。」两人回到店里，院子里好几个伙计见了凤四娘，笑呵呵打招呼。

「这是新来的伙计，桂花丫头你带他去厨房把菜放了，顺便教他干些活儿。」凤四娘唤来一个绿衣姑娘，吩咐道。

「来，跟我过来。」桂花对着乔一明甜甜一笑。

乔一明推着小车跟着。

桂花停在厨房口，搬起了菜，乔一明也跟着搬。

「蔬菜都放这盆里，有人会洗，肉放这边桌上，鱼放那儿的缸里养着，虾放它旁边的缸里。」

「你会做菜吗？」桂花和乔一明一起搬好菜，两人站在鱼缸边，桂花问道。

「会一点。」乔一明道。

「做个菜我尝尝。」桂花招呼厨房里两个伙计出去。

乔一明看了眼厨房里的菜，问道：「有鸡汤吗？」

「有，就在那儿的锅里。」

万花楼的鸡汤每天反复炖，里面除了整只老母鸡还加了当归枸杞许多辅料，凤四娘每月去山上都会采回来新鲜的菌菇，放在鸡汤里，鲜美无比。

乔一明舀了大勺鸡汤放进锅里，抓了些洗干净的黑木耳下到锅里在鸡汤里煮，又加了少许盐来调味，桂花看他手式熟练，对这道鸡汤木耳挺期待。