“想到内脏竟然可以炖出种香味?”
部众们在炉灶边排排坐着蹲了一圈。地盯着大锅,好像样看着便增强力,让锅里食物早点炖熟一样。
只当他们闻到香时,都禁讨论起。
依沫笑道:“酱香味。大酱、酱油和卤制香料香味。”
卤需要时间长,依沫抓了一把自己配置卤料,耐心讲解给族们听。
离克几很快便拖着几壮竹子了,等近前,几便忍赞叹起。
“好香!味吗?”
“那锅内脏!太香了!好想尝尝味道。”
“要炖多久?等及想尝尝了!”
依沫笑道:“可得慢慢炖。你们也别在干等着了,轮班看锅。隔一会掀开锅盖看一,汤了就加点水。等到下午,锅就炖好了。”
众嘴上答应着,但都舍得离开。美味气味,吃到嘴里,在多闻一闻也好。
反正去什事,大家索就陪在炉边。照料着炉,时时地添添柴,拨拨焰。
则仔细照料着锅内汤汁,随时加着水,让它要烧干了。
依沫看着众认真看守样子,便放下心。
她拉起明川手,先屋休息去了。
中午时分。族们开始到晾场制作饭食。见到一大群正围着三口大锅蹲坐了一圈。
一些族好奇地凑上前去,等开口询问,鼻端被浓郁香引了去。
“好香!”
“汤味道会诱?”
“又用什方法制作?太香了!”
大家你一言一语地挤到炉前,望着在咕嘟咕嘟冒着泡一锅卤。吞咽口水声此起彼伏。
依沫中午去稍休息了一阵,约莫着时间差多了,又到晾场上查看炖煮会,炉前围了族。他们抻着脖子迷恋地嗅闻着卤气息。
依沫歪头望着明川笑道:“看味道调制挺成功,引多族。”
明川将一边依沫搂在身前护着,穿过群到炉灶边。
一边在她耳边温柔应道:“味道确实大家从闻到过。跟平里吃汤,完全一个味道。”
部众们嗅闻着香味,地围着两锅等了一中午。
会大家终于见到依沫了,一个个了神。好似等待放饭小狗,睛里瞬间都亮晶晶星星。
依沫上前揭开锅盖,一阵白热气蒸腾而起,围观众们都禁深了一口香。
围观族们好奇地伸着脖子观看着,现竟然一锅内脏,禁出惊叹。
“内脏竟然也可以吃?”
“那恶心东西吃?”
“但个味道也太香了!”
“那一锅汤颜什与们做一样?”
正当众们议论纷纷时,依沫起一块软烂猪耳,放在砧板上切成了细条。
她捏起一条,闻了闻,确认味道非常正宗,送到明川嘴边。
“尝尝好好吃。”
明川弯一笑,张嘴叼那片猪耳,只嚼了两下。
睛倏瞪大,都惊喜光。